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Aktuelles


AUSHILFE ALS KELLNER/-IN GESUCHT

für unserer Restaurant suchen wir dringend Aushilfskräfte.Bitte melde dich bei Interesse 0172/3747356

Herzlich Wilkommen

in unserem Spezialitätenrestaurant in Meerane.

Wir möchten Ihnen in unserem kleinen Restaurant Russland etwas nahebringen.
Lassen Sie sich von unserer herzlichen Gastfreundschaft nach alter russischer Tradition verwöhnen.
Genießen Sie unsere Speisen, welche allesamt nach original russischen Rezepten zubereitet sind.

"Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele."

Seit 2005 besteht nun die "Russische Stube im Burgkeller" – eine bisher lange und ereignisreiche Zeit liegt hinter uns. Diese haben wir mit Hilfe unserer liebenswerten und treuen Gäste, die immer ein Lächeln auf dem Gesicht tragen, gemeistert. In unserer „Russischen Stube“ wird jeder wie ein Familienmitglied herzlichen willkommen geheißen.
Jeder Gast wird von unseren Mitarbeiter*innen wie ein Freund behandelt. Diese Gastfreundschaft ist auch unser Geheimrezept: bei uns fühlt sich jeder wie zu Hause; wie in der eigenen, kleinen Stube.

In unserem Restaurant werden alle traditionell russischen Gerichte – Borschtsch, Ucha, Pelmeni, Babka, Scharkoe und viele andere – in liebevoller Handarbeit hergestellt, vor Ort frisch zubereitet und mit typisch russischen Gewürzen abgeschmeckt. Diese Liebe zum Detail ist das, was uns und unsere Speisen besonders macht!

Diese Devise leben wir aber nicht nur beim Anrichten des Tellers oder bei der Zubereitung des Tees aus, sondern auch in der Einrichtung unserer Russischen Stube. Wohin man im Gastraum auch schauen mag – überall werden Sie bekannte Märchenbilder, aufwendig verzierte Matroschkas, echte Birkenstämme und originelle Samowars finden. Kommen Sie zu uns und entdecken Sie noch viele weitere, typisch russische Dekorelemente!

In unserem kleinen Restaurant wollen wir Ihnen und Ihren Familien und Freunden Russland etwas näherbringen. Lassen Sie sich von unserer russischen Gastfreundschaft nach alter russischer Tradition verwöhnen – wir freuen uns auf Sie!

Wodka-Karte

"Die gesamte Geschichte Russland spiegelt sich in einem Glas Wodka wieder."

Im Russischen ist der Begriff Wodka weiblich und steht übersetzt für "Wässerchen" und wird von Einheimischen meist als "Sto Gramm", also 100 Gramm, bestellt.

Für alle die sich nicht nur auf den Klassiker festlegen wollen, sondern sich eher Mal durch unsere umfangreiche Wodka-Karte probieren wollen, bieten wir das Wässerchen in vielen verschiedenen Größen an.

Darf es etwas mehr Geschmacksvielfalt sein? Dann bestellen Sie unser begehrten Wodka-Teller – hier können Sie viele verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren!

Unsere Events

Planen Sie eine betriebliche oder private Feier?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Egal ob Geburtstags-, Weihnachts- oder Hochzeitsfeier – wir sind schon während der Festvorbereitungen gern für Sie da. Legen Sie Ihre Wünsche vertrauensvoll in unsere Hände, denn mit ganz viel Liebe zum Detail kümmern wir uns gern um ein für Ihre Bedürfnisse erstelltes, russisches Festtagsmenü. Kommen Sie in den Genuss typisch russischer Festtagsgerichte, die Sie nicht auf unserer Speisekarte finden.

Wir bieten Ihnen jedoch nicht nur köstliche Leckereien, sondern bringen auch die nötige Unterhaltung mit auf Ihre Feier. Wollten Sie schon immer Mal in einem alten Miliz-Kostüm tanzen, auf einem Waschbrett Musik machen oder mit einem russischen Kopftuch einer echten Babuschka Konkurrenz machen? Genau das bieten wir Ihnen mit unserer original russischen Live-Musik. Sprechen Sie uns gerne darauf an!

Wir beraten Sie am liebsten in einem persönlichen Gespräch und reservieren Ihnen gerne die von Ihnen gewünschten Räumlichkeiten – kommen Sie vorbei und machen Sie sich ein eigenes Bild von uns und unseren Feiermöglichkeiten.

Uns ist es eine Herzensangelegenheit, dass Ihre Feier ein ganz einmaliges Erlebnis bei uns wird!

Vorspeisen
Gefüllte Eier mit rotem Kaviar
Serviert neben geräuchertem Lachs auf Weißbrot
€ 8.90
Krasnaja Moskwa
eine leckere Käse-Knoblauch-Paste auf Tomatenscheiben
€ 5.20
Russische Schnitte
mit Dorschleber und Tomate
€ 4.90
Russkaja Sakuska
Russischer Speck mit marinierter Gurke und einem Gläschen Wodka. Russische Kosaken, als sie kamen in den Wald, um zu jagen, nahm bereitwillig mit ihnen Speck, Zwiebeln und Gurken -Dazu tranken sie Wodka.
€ 7.90
Hauptgerichte
BORSCHTSCH (БОРЩ)
Rote Beete wird zusammen mit Kartoffel, Zwiebel, Möhre, Petersilie und verschiedenen Gewürzen in eine Bouillon aus Hühnerbeine gegeben. Die einzelnen Zutaten werden separat und nach speziellen Rezepten vorbereitet. Serviert mit einem Teelöffel Smetana.Die rote Rübe ist Träger dieses russischen, weißrussischen und ukrainischen Gerichts
€ 4.50
UCHA „PO- ZARSKI“
Die „ Mutter aller Suppen“ ist die Ucha. Mit dem Wort „Ucha“ ist nur die aus frischem Fisch gekochte Suppe zu bezeichnen. Wir bereiten sie aus Lachs, Zander und Seelachs zu. Abgeschmeckt mit speziellen russischen Gewürzen.
€ 5.10
Salate
HERINGSALAT „SOLOTAJA RIBKA“
marinierte Heringsstückchen und Apfelsinen auf Eisbergsalat. Schmand
€ 5.30
Salat „Repka“
der Lieblingssalat vom Zar Petr I aus roter Beete, frischen Äpfeln, Knoblauch und gehackten Walnüssen. Mit Schmand
€ 5.20
SALAT „STOLITSCHNIJ“
Typisch russischer Salat aus Kartoffeln, mar.Gurken, Ei, Erbsen und Geflügelfleisch. Serviert mit Mayonnaise
€ 5.90
SCHINKEN – KÄSE SALAT
Frische Gurke wird mit Schinken, Ei , Paprika und geriebenem Käse vermengt. Majonäse
€ 5.80
Getränke
„Piotr I“ 3 cl
mit 1 Scheibe Zitrone darauf Zucker & Kaffee
€ 3.80
BARBARIS 0,2l
Limo aus dem Saft der Berberitze
€ 3.00
Bier aus Russland 0,3l
Sankt-Petersburger (hell, dunkel)
€ 3.90
Bier aus Russland 0,5l
Sankt-Petersburger (hell, dunkel)
€ 4.50
LOVE VODKA – Teller Menü 1: Held der Arbeit
(Vanille-, Johannisbeere-, Zitronen-, Mandarinen-, Green Applewodka)
€ 12.00
LOVE VODKA – Teller Menü 2: Rote Gefahr
Erdbeerwodka-4 cl , Moosbeerwodka-4 cl, Kirschwodka-4 cl
€ 12.00
Wodka Pur /Eiskalt Flasche 0,5l
€ 30.00

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